Tu as remplacé la cassette, la chaîne, le plateau, les gaines et les câbles et ça ne va toujours pas ? Il reste à remplacer le vélo !
Plus sérieusement, ton diagnostic initial a peut-être été un peu hâtif. Difficile de juger à distance mais, comme suggéré hier par Bruno, commence par vérifier si la patte de fixation de dérailleur n'est pas pliée. Souvent indétectable au coup d'œil, il faut l'outil adéquat pour contrôler et redresser (ou parfois remplacer si c'est une patte vissée)