Je ne comprends pas trop le conseil du vélociste qui te dit de réduire la longueur de tes manivelles plutôt que le nombre de dents du grand plateau... Réduits tes manivelles si cela te donne plus d'aisance pour pédaler ou d'un point de vue postural. Mais des manivelles plus courtes réduisent (légèrement) l'aptitude à utiliser de gros braquets. Il faudrait donc plutôt associer un raccourcissement des braquets (plus petit plateau par exemple) à une réduction de longueur des manivelles. Concernant ta crainte d'être "trop court" avec un 48x11, cela dépend de ton niveau et de ta vélocité. A 100 tr/min, ça te fait quand même 55 km/h. 57 km/h au même régime avec 50x11. Cela dépend aussi du développement que tu utilises le plus fréquemment sur le plat : un grand plateau trop grand oblige à croiser la chaîne si on n'est pas très véloce et à repasser également plus souvent sur le petit plateau; avec un écart de 16 dents entre les plateaux, tu dois compenser la rupture de rythme en passant au moins 3 vitesses à l'arrière. Confronté à une diminution de ma force en raison de mon âge (61 ans), j'ai adopté depuis un an un pédalier 46-30. Il est vrai que 46x11 est parfois (très rarement en réalité) un peu court mais en contrepartie, je peux rester sur le grand plateau jusque environ 18 km/h lorsque j'utilise une cassette 11-25 et 16 km/h avec une 11-29.