Bonjour,
Ton hésitation entre la taille 51 et la 54 est bien légitime et je ne vais pas te rassurer entièrement... parce que la position idéale et universelle n'existe pas ! Il s'agit toujours de trouver le meilleur compromis possible pour une pratique donnée.
Pour les longues distances, il faut minimiser l'appui sur l'avant qui fatigue les bras et la nuque, et pour aller vite sur le plat, donc réduire la traînée aérodynamique, il faut s'incliner vers l'avant et avancer un peu la selle... Mais cette modification de la répartition avant/arrière du poids a aussi une incidence sur le pilotage : l'appui sur l'avant favorise la stabilité à haute vitesse alors que la maniabilité (la vivacité de la direction) est améliorée en reportant le poids sur l'arrière.
Quant aux études posturales, elles conduisent à des résultats différents selon la méthode utilisée et le prestataire qui la réalise. Les études statiques se basent sur des données statistiques et conviennent plus ou moins suivant que tu te situes ou non dans la moyenne de la population. Les méthodes dynamiques qui mesurent ta puissance et ton rythme cardiaque pendant le pédalage sont sans doute préférables pour optimiser tes performances sur les courtes distances. Rester à intégrer le confort qui lui aussi est un facteur de performance sur les longues distances.
Bref, je te t'ai pas beaucoup aidé. N'oublie pas de te référer à tes sensations, à ton expérience, aux cotes de position que tu connais. Personnellement, je cherche la position idéale depuis 30 ans... Je ne l'ai toujours pas trouvée, d'autant plus que mon corps a évolué pendant 30 ans. Mais je m'en rapproche chaque fois un peu plus 🤣