Avec l'habitude, on pourrait aussi revenir progressivement à 11, puis 10, puis 9, puis 8, ...... et enfin 1 seule vitesse, avec tous les avantages qu'on imagine aisément : plus de dérailleurs, ligne de chaîne parfaite en toutes circonstances, maintenance simplifiée, poids allégé, etc... Le début d'une décroissance bienvenue "pour sauver la planète".
J'exagère un peu . Ceci dit, n'habitant pas à la montagne, j'utilise 2 cassettes malgré mes 12 V, une 11-29 la plupart du temps et une 11-34 pour les gros dénivelés. Et avec mon "grand" plateau de 46, je reste sur la plaque pour passer les courtes bosses... comme les pros