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Franck Steinel

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Tout ce qui a été posté par Franck Steinel

  1. Pardon de ne voir que par le petit bout de la lorgnette ... Mais la présentation des aliments m'interpelle toujours, c'est vraiment un truc dont pas énormément de culture culinaire peuvent se targuer d'en posséder un art accompli. Il y ceux qui l'ont, et les autres. Le Canada, fait indéniablement parti des autres. Je me souviens d'avoir vu la photo d'un plat présenté sur une assiette blanche, déjà moche, à Singapour, il me semble ... Là aussi, un espèce de ??? Bien pâle et sans consistance bien déterminée, avec un truc tout aussi indéfinissable et plus foncé, une espèce de sauce ? Et l'ensemble des deux, comment dire ... " Et un vomito, pain grillé pour la douze, un ! " Bonne app' ...
  2. J'imagine que tout le monde connaît l'équipe pro, Lotto-Soudal. Mais peut-être êtes vous comme moi il y à peu, et ignorez-vous que Soudal possède toute une gamme de produit d'entretien dédié au vélo, que je vous conseille vivement. Une mention particulière pour les lingettes imbibées nettoyantes ... J'avais déjà testé une marque de lingettes qui communique beaucoup, sans en être ni satisfait, ni convaincu. D'autant que le prix me semblait dispendieux. Hors, j'invite tout à chacun à se pencher sur celles de la marque dont il est question ici, et plus particulièrement sur leur prix. Vous ne devriez pas en revenir, ni en être déçu.
  3. Merci René, oui ... Des intolérances. J'en ai parlé en début d'année, où j'ai pris cher, dans la rubrique santé du forum. Heureusement, personne ne se sera reconnu dans cette affection. Et oui, il me faut résoudre ça rapidement, car le corps médical me promet déjà le pire ... Il semblerait qu'une exposition prolongée à des symptômes inflammatoires chroniques, fait le lit de maladies bien plus conséquentes. Si je passe au travers, je ne m'en plaindrais pas, mais vu que ça doit être le cas depuis toujours ... Sans forcément que le sache, ni d'ailleurs de quoi il s'agissait, alors ... Les réactions vont crescendo au fur et à mesure du temps. Bref, tu l'auras compris, rien de bon. Chacun son combat, bon courage à tous ceux qui galèrent avec un problème de santé. Et oui, c'est encore et toujours l'essentiel. Salut René, à plus ...
  4. Enfin, j'ai pu sortir rouler ! Malade tous les jours de la semaine. Ce matin encore ... Je suis coupable d'avoir fait mes courses dans un endroit où je ne connais aucun produit, en Allemagne. De fait, je me serais exposé plus qu'il n'en fallait, pour me faire mal. De nouveaux symptômes pas cool seront apparus, qui m'auront mis une bonne claque ! Si après ça, je comprends toujours pas, alors tant pis pour moi. 😟 Pour ne serait-ce qu'approcher, même de loin, l'objectif 10 000, entre autres évidement ..., il me faudra remédier une bonne fois à ce problème récurrent et pernicieux. La seule fois de la semaine où je sors, il se met à pleuvoir pile à ce moment-là 😁 Et franchement, ça ne m'a pas dérangé, du tout. Tant j'ai apprécié de pouvoir remonter sur mon vélo. Il m'aura fallut entre 1h30 et 2h de selle pour me sentir bien. Ce qui nous fait 93km en 3h26, et 260 de d+ A plus ...
  5. Je comprends, ce n'est jamais simple, ni agréable de ne pouvoir répondre à ce que l'on attend de soi. On est souvent plus sévère qu'il ne le faudrait. Peut-être, choisir des objectifs moins ambitieux serait un bon début. Mieux vaut prendre du plaisir là où c'est possible, que de s'échiner à être mal pour peau de balle. Tiens moi au jus, s'il te plait ... Bon dimanche, René, à plus ...
  6. Il faisait encore 34,7° à 18h45, quand je suis sorti, mais je n'étais pas malade, enfin ! Du coup j'ai quelque peu forcé, et suis rentré à la nuit tombante. Marqué, mais dans un sens positif cette fois, et ça fait toute la différence. Ce qui nous donne 95km en 3h19, et 223m de d+ A plus ...
  7. Oui, c'est certain, bon courage René ... Moi je suis un poil loin pour rouler avec Michel, surtout si je suis à la ramasse comme là, mais s'il veut pousser jusqu'ici, il sera le bienvenu.
  8. Il est bien des obstacles entre moi et 10 000km de vélo dans l'année ... Comme au premier trimestre, j'ai de nouveau de grandes difficultés pour sortir de mon état inflammatoire chronique. Avant de sortir ce soir à 18h, j'ai avalé une poignée d'un mix de noix, ... Fatale erreur. Au bout de 18km je naviguais entre 9 et 11kmh dans une terrible pente à ... 1% Au bord de la syncope, je me serais arrêté au bord de la route une bonne demie-heure, avant d'abdiquer pour cette fois, et de rentrer. 44km ...
  9. Non, vous êtes encore trop nombreux.
  10. @ Berry J'avoue, je l'avais vu venir de loin 😉
  11. Si tu as bien regardé, Sagan est affuté comme il ne l'aura plus été depuis bien longtemps. La veille de sa victoire, je me faisais cette réflexion, avec dans l'idée que c'était bon signe. Je ne pensais pas si bien dire, mais pour moi, rien d'étonnant à le voir scorer.
  12. Merci à tous, mais je ne sais même pas ce que je vais découvrir là-bas. De fait, j'imaginais prendre les devants, et adapter mes développements, songeant que les pièces devaient peut être, êtres plus faciles à trouver ici. Surtout en Campagnolo. Tout comme je pouvais confier le travail à mon vélociste habituel, et lui demander par là-même, deux cartons de vélos pour le voyage.
  13. Merci pour ces quelques précisions, Bernard. Oui, la première difficulté sera l'adaptation, et j'espère qu'en 3 ou 4 mois, j'aurais repris un peu mes marques. Même si je ne me fais pas d'illusions "La pollution est atroce à La Paz" ☹️ Sans autre commentaire VTT, pourquoi pas, mais avant j'aimerais voir ce qu'il est possible de faire sur un route ... Et de fait, je cherche à adapter mes développements avant le départ. Je replace ce que j'en disais par ailleurs. Si quelqu'un a des suggestions, elles seront les bienvenues, merci. Je suis sur du 34x26, et songe à passer en 34X30, OU 34X32. A 90kg environ, je grimpe en conséquence, dès 7,8 ou 9% ça se complique. A 10% c'est dur, et au dessus je suis limite si ça ne s'éternise pas, au mieux quelques centaines de mètres. Et si quelqu'un connait les pourcentages que l'on rencontre par là-bas, bien-sûr ainsi j'y verrais déjà plus clair.
  14. Salut Bernard, dis-moi, je songe à adapter mes développements avant d'arriver sur place, car j'imagine que ça doit grimper tout le temps et partout là-bas, à tort ou à raison. Une suggestion ? Je suis actuellement sur du 34X26, en plus petit, et songe à passer en 34X30 ou 34X32 éventuellement, mais je devrais changer de chape, et aussi de dérailleur arrière, celui-ci étant abimé. Je pèse lourd, autour de 90kg et forcément je grimpe en conséquences, dès 7, 8, 9, % ça se complique, et encore il n'y à pas de trop longues bosses dans le coin. A 10% c'est dur, et à 13, ou 15% là je rame sévère, et suis à l'extrême limite, et encore si ce n'est pas trop long, quelques centaines de mètres. Au delà, je pense que je ne passe pas. Merci
  15. A mon sens, le progrès devrait nous permettre d'avoir mieux, voir bien mieux pour moins cher, à défaut de bien moins cher. Hors ce ne semble par être le cas, à l'évidence. Bien évidement c'est regrettable, mais tous les industriels semblent être passés au "down-sizing", ces dernières années, peut-on le dire ainsi ? Un pot de yaourt ne fera plus 125grs, mais 100grs. Un balai à franges aura moins de franges. Je me serais même fendu d'un courrier à qui ne remplissait plus ses pots de ... , que sur les bords, en laissant le milieu de ceux-ci vide. Véridique. Bref, il parait opportun à qui veut conserver ses marges, voir les augmenter substantiellement, sans modifier de façon trop visible le prix facial de ses produits, d'en diminuer la quantité, ou la qualité. Le vélo peut-il vraiment avoir échappé à ce phénomène ? Peu probable, et que peut faire le consommateur-citoyen, toujours soucieux de sa tranquillité. Il ne va pas s'investir à tout propos, pour demander des comptes à qui n'en fait qu'à sa tête, soucieux, lui, de ses intérêts. Pour information, je ne sais pas s'il y a un rapport, mais les pots en question ci-dessus, sont à nouveau normalement remplis.
  16. @ Bernard Merci, je lirais ça ce soir. @ Thierry Non, mais va bien falloir. Je dois être l'archétype du français nul en langues étrangères. J'ai pris quelques cours, et hum, comment dire ... @ Claude Non, pas un choix, mais le futur poste de ma femme. Donc soit je suis, soit on en reste-là. Qu'est-ce qui te semble le plus acceptable ? Toi je ne sais pas, et moi-même parfois ... 🤔 Je dois dire que je ne suis pas un excité du voyage et des destinations lointaines, tout ça ... C'est rien de le dire, un franchouillard, quoi. Découvrir le monde, perso 😒 J'exagère, j'apprécie, mais ça me demande un effort, là où d'autres ... , beaucoup de jeunes qui auront déjà fait le tour de la terre avant leur 35 ans. @ Bernard Finalement, j'avais un peu de temps devant moi et j'en ai profité pour te lire, impressionnant. Je me contenterais volontiers pour ma part de simplement pouvoir rouler, vu l'altitude, sans trouver cela par trop pénible.
  17. C'est génial, merci ! Décidément ce forum est une mine 😃
  18. Trois syllabes pour mes trois dernières sorties. Dé-Pri-mant. En effet, c'est la suite de mes mésaventures. Les intolérances alimentaire continuent de me pourrir l'existence, et sur un vélo, pfff, j'en parle pas, enfin si, j'en parle. Aujourd'hui deux heures à en chier avant de trouver un semblant de rythme pour la troisième heure. La dernière sortie avant celle-là était du même tonneau, et j'en ai retrouvé une que j'avais oublié de reporter dans le tableau. Deux vélos, deux compteurs ... Dommage, ça m'aurait fait 1000 bornes le mois dernier, et je sais pas s'il y aura d'autres chances de les atteindre cette année. La plaie, c'est que je suis de plus en plus intolérant à de nouvelles choses. Sur les trois dernières sorties, il semblerait que ce soit des raisins sec, une banane plantain, et du citron qui m'auront flingué. 🥵 Avec ça, j'ai comme dans l'idée que j'ai pas le c🙃l sorti des ronces, moi.
  19. @ Gérard J'ai remisé mon téléviseur en 1992 ... Cela fait maintenant quatre ans que je vis avec la donzelle, et nous avons donc un téléviseur. J'aurais sacrifié à 3 ou 4 soirées film, je ne suis pas un sauvage. Regardé le second sacre de Julian Alaphilippe en Belgique, 2 Paris-Roubaix, 1 Tour des Flandres, et trois ou quatre étapes du Tour de France. Le smart-phone, j'en ai eu 2, dont 1 pro, et j'en suis revenu. Ma femme ayant changé de smart-phone m'aura proposé le sien, j'ai gentiment décliné, pas intéressé. Idem, à l'époque, pour les téléviseurs, c'est impressionnant le nombre de gens qui sont près à te filer leur ancienne télé. Ceci dit aurais-je encore le choix ? En effet je viens de prendre connaissance il y à peu de notre future destination. On va déjà voir s'il est possible de faire du vélo là-bas ... Pas de suspens inutile, La Paz en Bolivie. Entre 3 et 4000 mètres d'altitude, c'est la déclivité entre le bas et le haut de la ville, le soleil, le manque d'oxygène, tout ça, tout ça, sans parler du reste ...
  20. Merci Thierry. Oui c'était pas l'idée du siècle c'est certain, mais bon pas mécontent d'avoir aligné 90 bornes, je l'aurais pas cru si on me l'avait dit. Ceci dit, qu'est-ce qu'il faisait froid ! 🥶
  21. Toujours plus facile d'être sympa quand tu es costaud 😎 C'est pourquoi les costauds qui sont pas sympa, eh ben c'est qui sont trop occupé à suer pour saluer, j'imagine 😁 Très, très peu de cyclistes saluent par ici, enfin si, mais ça dépend ... Si tu donnes l'impression d'en chier pour te traîner, personne ou presque ne vas te saluer. Mais si t'es en pleine bourre, mais facile, alors là c'est la fête. C'est fou le nombre de gars qui t'identifient soudain comme cycliste. 😁 Mieux vaut en rire, toujours.
  22. Encore une sortie de grappillée, cette fois en partant rouler au petit matin ... Je ne sais pas si je roule de mieux en mieux, mais pas cette fois, celle-là m'a tuer 😉 Pourtant rien que du plat, mais boudiou qu'elle m'aura fait mal, la garce ! Je savais bien que c'était une idée de m ... Forcément, elle m'est venue en me levant pour me rendre au petit coin 🙄 Un vent glacial, une température indigne d'un moi de mai, et du vent au retour, quoi d'autre ? A jeun, la tête encore là où je pense, je suis de moins en moins convaincu que ce soit vraiment une bonne idée que de sortir si tôt, voir simplement tôt, pour aller rouler. Une belle connerie, oui. Bref, toujours 90 bornes de prises en 3h22 pour 151m de d+ Demain, départ pour Paris, plus de vélo pour la semaine qui vient, et j'en suis presque content tant j'en aurai bavé ce matin. Bonne route à tous
  23. Ce dimanche, tout le monde semblant vouloir dormir plus tard que d'ordinaire ... J'en aurai profité pour sortir roulé. Toujours un peu particulier quand on est vraiment pas du matin, que l'on vient de se lever, et que l'on part le ventre vide. Pour agrémenter un peu tout ça, nouvelles chaussures, donc nouvelles cales, et réglages en perspectives ... Mais ce qui m'aura ennuyé le plus, reste ma transmission qui aura ratatouillée sur certains rapports, agaçant. Bref, content d'avoir pu sortir, quand même. 65 km en 2h21, et 238 m de d+ Bon dimanche
  24. Je pensais vraiment pouvoir rouler aujourd'hui, mais pas moyen, il est tard, et j'ai enfin une minute à moi ... La belle famille est de passage à Strasbourg, en provenance du Mexique. Après Madrid et Rome, L'Alsace leur tend les bras, puis nous partagerons un séjour parisien. En clair, pas de vélo avant la deuxième semaine de Juin, au moins. C'est sûr, c'est bien plus agréable que de se latter dans l'escalier, petite pensée à qui ... Mais c'est fou ce qu'un programme de prise de masse arrive à faire en 3 jours, après 50 ans ! Régime Tequila, y a pas mieux 😁 Bonne route à tous, et à plus ...
  25. Naan James ... Dessus ou dessous 😉
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