Le régime végétalien (ou aussi appelé vegan) ne provoque aucune carence, mais les gens qui s'y essaient d'un coup manquent en général de calories et de fruits et légumes. Une bonne alimentation riche en végétal riche en fibres est très bonne pour la santé, et en plus très bon pour la santé de l'appareil digestif. Les protéines, le fer, le calcium, les vitamines etc tout se trouve dans le végétal. En tant que sportif, il peut être intéressant de prendre de la vitamine B12 en supplément, il faut savoir que même les athlètes non végétariens en prennent d'ailleurs. Moi je ne suis pas végétarien, je suis ce que l'on appelle flexitarien, et je ne consomme plus de produits laitiers depuis un moment. On se rend souvent compte a quel point les gens sont fermé d'esprit quand il est question bouffe dans ce pays c'est impressionnant.