Tu reste très vague dans ta description: Avant, arrière, en pédalant, roue libre?
Comme je reste circonspect sur un roulement défectueux au point d'être bruyant, je me risque sur une hypothèse.
Si le bruit vient de l'arrière et en roue libre, il est très probable que la cause soit le corps de roue libre. Dans ce cas, tu le démonte, tu le nettoies bien, et avant le remontage tu mets un peu d'huile très fluide type huile de vaseline. Et c'est reparti comme neuf ????