Marquez Posté il y a 16 heures Posté il y a 16 heures (modifié) D'après la "faculté" il me faudrait (un vieux avec sport d'endurance) une 100aine de grammes de protéines/jour, en essayant d'analyser mes repas , je parviens à tout casser à une bonne 50aine de grammes sans doute sous estimés un peu, mais ça reste quand même assez insuffisant, sur les conseils de ma fille (cross fit) je me suis mis à la whey et au fromage blanc Skyr l'an dernier et je dois dire que ça semble pas mal du tout question muscle du 3eme âge. PS Je préfère ça au VAE Modifié il y a 16 heures par Marquez
nico38 Posté il y a 16 heures Posté il y a 16 heures 100 g je pense que tu peux quasi y arriver avec des aliments "naturels", oeufs et skyr le matin, poulet (200g c'est quasi 50g de prot soit la moitié de ce qu'il te faut ) ou poisson à midi, lentille, légumineuse... On trouve de la protéine dans beaucoup d'aliments, après le truc c'est de les cuisiner pour ne pas se lasser.
Philippe MONTAGNAC Posté il y a 16 heures Posté il y a 16 heures (modifié) Si ton alimentation est saine et équilibrée avec notamment des protéines de qualité en quantité de 1 à 1.5 gramme/kilo par jour en fonction de tes charges d'effort, tu n'as pas besoin de rajouter de la whey ou des produits de marketing comme les yaourts protéinés à ton régime alimentaire. Tu n'es pas ta fille, ce qui peut marcher pour un sportif jeune focalisé sur ses muscles comme une adepte du crossfit, n'est pas assimilable a un adulte vieillissant en mode endurance. Si de plus, tu n'observes pas de perte de poids et que ton poids de forme est habituellement stable, un régime sur-protéiné ça relève du placebo. Une très bonne chaine sur le running ci-dessous tout à fait assimilable au vélo. Modifié il y a 15 heures par Philippe MONTAGNAC
Marquez Posté il y a 15 heures Auteur Posté il y a 15 heures (modifié) Non je ne pense pas que je suis focalisé sur personne, mais quand je calcule la quantité de proteines avalées quotidiennement en analysabnt mes aliments , leurs poids etc etc je trouve enviro 50 grs je mange très peu de viande, du poisson 2 ou 3 fois / semaine , des oeufs pareil des yaoutset du fromage du skyr mais pas énorme et ça donne ce résultat sas doute sous estimé mais pas de moitié quand même cela voudrait dire qu'il manque entre 20 et 30 grs de protéines/jour, je prends donc de la Whey à chaque sortie vélo (3x semaine) ce qui equivaut en gros à 60/80 grs de protéins la semaine. Mon toubib m' a récemment confirmé que les 3eme âge étaient très souvent en déficit protéique et qu'il fallait y faire attention lui il est branché sur le Skyr comme moyen et avec les 300à 350 kms de vélo /semaine en mode "effort max" il me dit de ne pas hésiter à augmenter l'apport protéique, la sarcopénie ne concerne pas trop les jeunes non? Modifié il y a 15 heures par Marquez
nico38 Posté il y a 14 heures Posté il y a 14 heures oui en prenant de l'age il faut surveiller son apport en protéine. Moi je fais attention depuis cette année et j'essaie de manger des protéines à chaque repas, que ce soit poisson, viande, oeuf, skyr... J'ai entamé un régime depuis mai, enfin plutôt un rééquilibrage alimentaire en supprimant toutes les saloperies dont le sucre, je suis à -9 kg environ mais j'ai la sensation d'avoir perdu pas mal de muscles et il me reste toujours un petit ventre (pourtant je suis à 75kg pour 181 mais à 48 ans le ventre c'est notre ennemi) et j'ai un corps qui a clairement tendance à stocker dès que je fais un écart. Bref je ne calcule pas mon apport en protéine mais je veille à en manger à chaque repas.
Marquez Posté il y a 14 heures Auteur Posté il y a 14 heures il y a 4 minutes, nico38 a dit : oui en prenant de l'age il faut surveiller son apport en protéine. Moi je fais attention depuis cette année et j'essaie de manger des protéines à chaque repas, que ce soit poisson, viande, oeuf, skyr... J'ai entamé un régime depuis mai, enfin plutôt un rééquilibrage alimentaire en supprimant toutes les saloperies dont le sucre, je suis à -9 kg environ mais j'ai la sensation d'avoir perdu pas mal de muscles et il me reste toujours un petit ventre (pourtant je suis à 75kg pour 181 mais à 48 ans le ventre c'est notre ennemi) et j'ai un corps qui a clairement tendance à stocker dès que je fais un écart. Bref je ne calcule pas mon apport en protéine mais je veille à en manger à chaque repas. Super c'est très difficile avec l'activité professionnelle de pouvoir gérer précisément son alimentation. De mon temps on était sans doute moins soumis aux aliments hyper industriels, aux pressions professionnelles sur l'emploi du temps et donc c'était certainement plus simple .de parvenir à gérer ça. Quand je vois ce qu'on propose à mes petits enfants comme bouffe et que je compare à la mienne à l'époque et aussi à celle de mes enfants petits (il y a 30/40 ans) je me dis que c'est pas gagné niveau santé
nico38 Posté il y a 13 heures Posté il y a 13 heures Pour moi c'est assez simple, je velotaf donc déjà une activité quotidienne d'1h30, j'ai toujours mangé des produits locaux, quasi pas de transformé, fallait juste que je me restreigne sur les gourmandises.... Mais bon on sort du sujet... Après j'ai vu pas mal de post sur le net de dr qui disent que la whey est un bon complément, par contre il faut choisir une bonne whey.
André MASSOL Posté il y a 3 heures Posté il y a 3 heures Il y a 12 heures, Marquez a dit : Non je ne pense pas que je suis focalisé sur personne, mais quand je calcule la quantité de proteines avalées quotidiennement en analysabnt mes aliments , leurs poids etc etc je trouve enviro 50 grs je mange très peu de viande, du poisson 2 ou 3 fois / semaine , des oeufs pareil des yaoutset du fromage du skyr mais pas énorme et ça donne ce résultat sas doute sous estimé mais pas de moitié quand même cela voudrait dire qu'il manque entre 20 et 30 grs de protéines/jour, je prends donc de la Whey à chaque sortie vélo (3x semaine) ce qui equivaut en gros à 60/80 grs de protéins la semaine. Mon toubib m' a récemment confirmé que les 3eme âge étaient très souvent en déficit protéique et qu'il fallait y faire attention lui il est branché sur le Skyr comme moyen et avec les 300à 350 kms de vélo /semaine en mode "effort max" il me dit de ne pas hésiter à augmenter l'apport protéique, la sarcopénie ne concerne pas trop les jeunes non? Bonjour, Je fait aussi attention aux quantités de protéines que je prend journalièrement .En ce qui me concerne je suis à 100g journalier avec 30g au ^petit déjeuner - 41g au repas de midi - 15g a la collation - 10g au repas du soir. Il y a aussi les lentilles qui ont un apport correct
Marquez Posté il y a 2 heures Auteur Posté il y a 2 heures il y a 26 minutes, André MASSOL a dit : Bonjour, Je fait aussi attention aux quantités de protéines que je prend journalièrement .En ce qui me concerne je suis à 100g journalier avec 30g au ^petit déjeuner - 41g au repas de midi - 15g a la collation - 10g au repas du soir. Il y a aussi les lentilles qui ont un apport correct Il parait en effet que c'est important car avec l'âge on est souvent sous "proteinés", les lentilles oui mais j'en mange rarement. ton régime est très bien perso quand je fais le calcul j'etais à un gros 60/70 grs et pourtant je mangeais yaourt et fromage blanc et un peu de fromage aussi assez régulièrement poisson et oeufs . avec le Skyr et la whey j'atteins les 100/110 grs
Marquez Posté il y a 2 heures Auteur Posté il y a 2 heures Il y a 10 heures, nico38 a dit : Pour moi c'est assez simple, je velotaf donc déjà une activité quotidienne d'1h30, j'ai toujours mangé des produits locaux, quasi pas de transformé, fallait juste que je me restreigne sur les gourmandises.... Mais bon on sort du sujet... Après j'ai vu pas mal de post sur le net de dr qui disent que la whey est un bon complément, par contre il faut choisir une bonne whey. Produite en France il y a une marque connue pour la qualité de ses produits
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