Rémy LORIOT

Et si tu met un 51/36 ? Ca te fait des développements équivalents, voire plus petits en rajoutant une ou deux dent à la cassette. Genre 12-27 si tu avais 12-25. Moins cher et tout aussi efficace, voire davantage...

Une arrivée, c'est une arrivée. A bloc !!! Z'ont qu'à mettre un grand capteur au sol, comme au tour de l'Ain par exemple.

Saison 2013. 2 fois. Mars, La Corima. 1° pic de forme de la saison. Je cours bien placé, suis dans le bon groupe, puis, après la 2° difficulté, à la suite d'une descente prudente, je me retrouve derrière les premiers, dans un petit groupe pour la 7° place. Tout va bien, difficulté suivante, ça passe nickel, j'ai les jambes. Et dans la descente suivante... je crève des 2 roues. J'ai de quoi réparer une fois. Fin du bal. Je poireaute une grosse 20aine de minutes pour ma 2° roue, et je repars. Je finis "en trombe", en me sentant super bien, mais très loin. Dommage... Mai, mon "objectif" FFC du début de saison. Bon, quand je dis objectif, je vise une place dans les 10. Course en 2/3/J qui se termine à Larrau, soit après les 3 premiers km du port de Larrau. La forme est là, je cours placé. Une échappée part. Lancée par un junior. On est encore en début de course. Je suis dans la roue, un gars rejoint, un autre, un collègue du club, d'autres. Il reste 80 km de course. Comme je vois qu'un gars du club est dans le coup et que je pense que l'échappée sera reprise, je me relève pour garder mes forces pour l'ascension finale. Sauf que c'est la bonne et qu'elle ne sera reprise que sur le premier lacet. En plus, je me retrouve dans une cassure à 5 km du pied du col, du coup, difficile de rentrer quand en plus ça visse devant... Bref, j'arrive au pied en queue d'un peloton en file indienne. Et difficile de remonter les 150 mètres sur des pentes de 8%... quand bien même j'avais des jambes pas trop mal. Bref, j'aurais du partir dans l'échappée... Tant pis... Voilà, on fera peut-être pire cette année.

Ne pas salir la chaîne ? Vous ne roulez jamais quand il fait mauvais ? Parce que tu peux mettre l'huile que tu veux, la chaîne, au bout de quelques sorties, finit toujours pas être dégueulasse. Ca met un peu plus longtemps par temps sec, mais le résultat est toujours le même. Ce n'est pas l'huile qui salit la chaîne, c'est la poussière et les projections qui se collent dessus. Et peu importe le type d'huile utilisée. A la rigueur, une huile qui protège "moins" de la saleté encourage à un nettoyage-dégraissage-lubrification plus régulier, ce qui en définitive est meilleur pour le matos... Moralité, pas besoin d'acheter de l'huile chère. Du produit basique de magasin de bricolage c'est aussi bien, et bien moins cher.

Bon, moi, le WD40, je l'utilise justement en nettoyant quand je fais ma petite révision. T'en fous partout, tu passes un coup de brosse et de chiffon, et c'est nickel. Ensuite, une huile mécanique type 3 en 1 en bombe achetée chez casto-merlin ou brico bidule. Ca fonctionne impec'. Je change mes chaînes tous les 6-7000 km.

34x32 !?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?! Tu veux monter lle Vercors par les falaises ?

Nord Pas de Calais en cette saison, vous roulez ?!?

Te prends pas la tête. Si tu es bien comme ça... A mon humble avis, si tu avais des carences, tu finirais par les sentir. Si depuis plusieurs années tu fonctionne comme ça et que tout roule, pas de mouron à se faire... Il faut juste se rendre compte que chacun est différent, et que 2 personnes avec le même régime alimentaire verront peut-être des effets radicalement différents sur leur forme. Tout ça vient du métabolisme intrinsèque de chacun.

Marrant de voir les choix de certains, et encore plus de voire par quoi ils sont dictés. Quand c'est par (dé) goût, par conviction, ou par contraintes financières, c'est complètement différent. Sur ce dernier point, je suis d'ailleurs circonspect. Je ne me vois pas réduire la qualité de mon alimentation (peu importe le secteur en question) pour des questions d'économie. Je pense que je réduirais mes dépenses dans d'autres secteurs avant... Mais bon, c'est sur que son on est déjà au bout... C'est quand même malheureux. Pour le reste, ça ne se discute même pas. Sinon, au sujet des carences pouvant résulter de la suppression des produits carnés, je pense qu'il en est différemment selon chacun. Pour les dames, il parait fort logique que la suppression totale de viande rouge (et abats) puisse entrainer des risques d'anémie, le fer héminique (absorbé entre 10 et 30%) se retrouvant en majorité dans ces produits, et dans une moindre mesure dans certains poissons. Pour les hommes, il existe une théorie selon laquelle le groupe sanguin serait en cause. Pour synthétiser, les gens du groupe O auraient un métabolisme adapté à la consommation des produits carnés, et encore pas tous (et moins aux laitages et céréales). Ceux du groupe A auraient, complètement à l'opposé, un métabolisme beaucoup plus adapté aux produits végétaux. Ceux du groupe B, auraient un métabolisme "tout terrain", un peu comme le groupe AB, avec des nuances entre les 2, ce dernier y ajoutant quelques "contraintes" du groupe A. Tout ça est bien entendu très synthétique, mais peut expliquer pourquoi chacun est différent et réagit différemment à tel ou tel type de régime alimentaire.

Je suis d'accord avec toi sur le fait que quand on a un temps limité pour rouler, mieux vaut taper dans la caisse. D'ailleurs on dit communément qu'en dessous de 2h, ça ne sert à rien de rouler. Ce qui est vrai pour une sortie "à 70%", mais ne l'est plus dès lors qu'on travaille le spécifique, en effet. Par contre, pour taper dedans, mieux vaut le faire avec du fractionné, ou des répétitions relativement courtes au seuil (du moins au début pour ce dernier type d'exo), qui en définitive permettent de passer plus de temps (et à niveau relatif plus élevé) à allure cible pendant la séance, plutôt que de le faire en continu jusqu'à épuisement. Enfin, l'idéal, s'il existe, doit sans doute être différent pour chaque individu.

Ouais, l'IMC, s'il donne une idée "générale" n'est absolument pas un indicateur fiable. Tu peux avoir, selon ton activité, ta masse osseuse un IMC relativement élevé tout en étant très sec et sain, et à l'inverse, avoir un IMC bas tout en ne faisant aucun sport, buvant 2 litres d'alcool par jour et en ayant une hygiène de vie déplorable.

D'accord.

Comme tu l'écris toi même : "en période de forme". Par définition, c'est une période assez courte dans une saison de vélo (même sans parler du "pic"). Quand tu es dans la phase où tu es capable de soutenir un tel effort, c'est que tu as déjà pas mal bossé avant, et que tu as dépassé, je pense, les problématiques de faire du sport pour perdre du poids. Tu es déjà dans une optique de recherche de performance.

Ou alors tu n'as pas bien compris. Ce que Bernard a écrit (en tout cas ce que j'en ai compris), c'est de faire des exercice à haute fréquence cardiaque sur un laps de temps le plus long possible, au cours de sorties de 1, 2 ou 3h. Soit, tout bêtement un "test de temps de soutien" à une allure cible. Ce que je ne trouve pas forcément idéal.

Enfin quand même, 1h à 90%, soit 175 pulses pour un type qui a 195 de FCmax, c'est du costaud quand même ! Et selon l'approche de Karvonen, si le même type a 50 pulses au repos, 90%, ça nous fait du 180 pulses !!! Si je trouve que "Patrick Clot" semble prendre plaisir à vouloir faire passer les gens pour des imbéciles, je trouve qu'il n'a pas tout à fait tort en la matière.

Et vélos précédent route : Orbéa et Scott. En VTT, j'ai eu Peugeot, Diamond Back et depuis 99, Sunn.

J'ai du mal à trouver un dérailleur beau. Quel qu'en soit la marque. Les leviers à la rigueur. Et si les campas étaient beaucoup plus esthétiques que les shim à l'époque des câbles qui passaient devant, je trouve que ce n'est plus la cas maintenant. Mais tout ça est affaire de goût et n'est donc absolument pas objectif. Sinon, pour répondre à la question initiale, vélo BMC, toujours shim (que ce soit sur les VTT ou route que j'ai eu), plus par opportunité que par réel choix. Ca ne m'aurait pas dérangé de tester campa ou shim. Pour les fringues, je change.

T'as pas complètement tort, mais ça ne justifie pas de traiter ses détracteurs comme s'ils étaient des demi-mongoliens incultes, et avec une impolitesse remarquable.

Eh, je ne vais quand même pas te mâcher le boulot... Et je ne vais pas non plus copier-coller l'intégralité d'un article de 1000 mots. Tout cela pour dire qu'il n'y a visiblement pas de consensus sur le sujet, et qu'à ce titre, il me semble à l'éclairage de ce que j'ai pu lire sur le sujet difficile d'affirmer que telle ou telle vision est LA vérité. On sait par exemple que les maltos utilisées en alimentation dans les services d'oncologie ont un DE bien plus faible que celles utilisées en pâtisserie... Que l'IG des aliments se transforme selon leur cuisson (d'où mon affirmation sur les pâtes, tant il est rare qu'elles soient mangées al dente, et encore plus qu'elles soient consommées crues...). Bref, difficile d'affirmer telle ou telle vérité. Ce qui ne veut pas pour autant dire que tu racontes des conneries. Toujours est-il que pour répondre à ta question initiale, je redis que selon moi, les maltos sont utiles pour l'effort (longues épreuve, entraînements longs), mais pas trop pour la recharge glucidique. Ou à la rigueur dans les heures immédiatement consécutives à l'entraînement intense de J-3. Mais effectivement, elles ne sont pas irremplaçables. C'est mon point de vue, ne t'en déplaise...

Tes sources bon sang !!! Cites tes sources !!! 😉

C'est vrai, j'ai oublié de citer une source... "Des index glycémiques (IG) différents Une maltodextrine est donc constituée de différents sucres (glucose, maltose entre autres) dans des proportions qui dépendent du degré de l'hydrolyse. Plus le DE est élevé plus la proportion en sucres dit "simples" sera importante dans la maltodextrine fabriquée ! La limite maxi du D.E. pour une maltodextrine est de 20. Au-delà de cette valeur le produit obtenu aura pour appellation légale "sirop de glucose", le DE des maltodextrines est donc extrêmement important à vérifier. A titre indicatif celui d'une marque célèbre est de 15 ce qui constitue un bon produit. Si les grades généralement les plus utilisés se situent dans la fourchette de 10 /15; mais on peu trouver des maltodextrines avec un grade beaucoup plus bas, extrèmement proche de l'amidon. Il n'y a donc pas en absolu un IG fixe pour les maltodextrines, celui-ci ne peut se déterminer que lorsque l'on connait le degré de polymérisation choisit par le fabriquant. Beaucoup de fabricants combinent différents grades entre eux selon les effets recherchés pour éviter le trou calorique des 1h30... En effet dans le cas d'une boisson majoritairement composée de maltodextrines à très faible grade, si, dès le départ franchi, le rythme est très élevé, et si les stocks de glycogène n'ont pas été efficacement constitués avant l'épreuve, le risque de se retrouver avec un début de fringale au bout d'1h30 est plus que probable car les maltodextrines ingérés ne seront pas encore disponibles. Pour que notre brave intestin grêle absorbe ladite chaîne encore faut-il que celle-ci ait été disséquée en plus petits morceaux de 2 monomères. Admettre que toutes les maltodextrines ont le même IG supposerait que ce découpage se fasse strictement à la même vitesse quelle que soit la longueur de chaîne de départ ce qui n'est pas le cas d'une fabrication à l'autre de la maltodextrine !" source : diet-sport.coach note bien que je ne peux pas être sûr que ce qui est écrit ci dessus est vrai, de même que je ne peux pas être sûr que ce que tu écris est vrai...

En même temps, quand tu adresses un message à mon intention, pas difficile de me reconnaître... Pour le reste, c'est quand tu veux mec !

Ponctuation et majuscules (ça va avec) aident à rendre un message lisible. Avec, soyons fous, une mise en page correcte, c'est encore mieux. Par ailleurs, ce n'est pas ton forum, et j'interviens si je veux (je ne sais pas qui a écris ça déjà, mais je crois l'avoir déjà lu...).

Il semble donc ne pas avoir de consensus réel sur le sujet. Cela ne veut pas dire que les uns ont absolument tort et les autres absolument raison pour autant. Peut-être même est-ce toi qui dit des inepties, va savoir ? Moi, je dis "je pense" et pas "je sais". C'est toute la différence. Quant à la malto, si certaines.ont un IG élevé, ce n'est pas le cas de toutes.

Là où je ne comprends pas justement, c'est cette façon de te "mettre en boule" quand quelqu'un écris quelque chose qui ne te plait pas sur un sujet que tu dis connaître. Le droit à se tromper, tu connais ? Sinon : Voilà ce qu'on trouve sur certaines sources d'info à propos des les pâtes (ou autres): "Plus l'index glycémique d'un aliment est élevé, plus le taux de glucose s'élève rapidement dans le sang après sa digestion. L'index glycémique d'un aliment va de 1 à 100, 100 correspondant au glucose. Les pâtes, par exemple, qu'on classe souvent parmi les sucres lents, ont en réalité un IG assez élevé, surtout si elles sont faites à partir de farine blanche et si on les fait cuire longtemps. Elles devraient donc être considérées comme des sucres rapides." source : sportiform.com ou aussi : Il y a glucides et glucides Les glucides sont la source d'énergie par excellence de notre corps : pour un adulte un minimum de 250 g* de glucides par jour est recommandé pour apporter le glucose indispensable aux organes qui en dépendent, en particulier le cerveau. Ils se répartissent entre glucides simples (glucose, fructose, lactose, saccharose, galactose…) et glucides complexes (amidon). Auparavant, on associait les glucides simples (présents dans le sucre, les confiseries, les sodas…) aux sucres rapides, et les glucides complexes (contenus dans les légumes secs, riz, pâtes…) aux sucres lents. Les nutritionnistes conseillaient de consommer plus de sucres lents et de diminuer l'apport en sucres rapides. Pour quelle raison ? Les sucres lents, comme leur nom l'indique, sont plus lentement assimilés par l'organisme, ce qui permet de tenir plus longtemps sans avoir faim. Mais on s'est aperçu que certains aliments contenant des glucides complexes, selon leur cuisson ou leur texture, était rapidement assimilés (le pain blanc par exemple). Et inversement avec des aliments contenant des glucides simples, comme certains fruits. Dès lors est apparue la notion d'"index glycémique". source : doctissimo.fr ou encore : source physiomax.com =>sucres lents IndexAliments 50 Pain complet (farine T150) Sarrazin, Flocons d’avoine Chocolat Muffin aux pommes Riz brun complet Petits pois en conserve Patate douce, carottes crues Mangue Pâtes blanches bien cuites Sorbets Riz blancs riches en Amylose (Basmati.) 45 Muesli toasté Pain au son Boulgour entier Grains de blé dur entier précuit (Ebly) Porridge Petits pois frais Raisin 40 Jus d’orange frais Jus de pomme nature Pain de seigle complet Pâtes complètes (farineT150) Haricots rouges 35 Pain intégral Pâtes (spaghetti) cuites « al dente » Vermicelles chinois Maïs indien ancestral Quinoa Bâtonnet de poisson Pois secs Yogourt Orange, pomme, poire, abricots secs, figues 30 Pâtes intégrales Lait All-bran (céréales) Pêches Lait chocolaté non sucré Haricots secs, haricots de Soissons Haricots beurre, haricots verts Lentilles brunes, Pois chiches Marmelade aux fruits (sans sucre ajouté) 22 prune Lentilles vertes, Pois cassés Cerises, pamplemousse 20 Fructose 15 Grains de soja Abricot 10 Légumes verts, Salades Tomate, aubergines, poivrons Ail, oignons, Champignons, etc... =>sucres rapides Index Aliments 110 Maltose (bière) 100 Glucose 95 Pomme de terre cuites au four ou frites Pâtes à la farine de riz Panais Galettes de riz soufflé 90 Purée de pomme de terre Riz instantané Miel 85 Carottes cuites Corn-flakes, Pop-corn, Farine T45 (pain très blanc baguette) Gâteau de riz 80 Fèves Pain suédois Crackers Pain d’épices 75 Potiron, Citrouille Farine T55 (baguette) Weetabix, Chocopops Pastèque 70 Croissant, petit pain au lait Gnocchi Pain de campagne (farine blanche T65) Céréales sucrées Barres chocolatées (type Mars) Pomme de terre bouillie (sans peau) Riz blanc précuit incollable Maïs moderne américain Navets Maïzena, Tacos Soda sucré, Coca, Pepsi classiques Sucre de canne ou de betterave (saccharose) 65 Pommes de terre cuites à l’eau dans leur peau Semoule raffinée (couscous, taboulé) Betterave Barre de céréales Banane, melon, ananas Raisins secs Confiture classique 50% sucre Fruit au sirop Jus d’orange industriel 60 Riz long cuit en 15 mn Cookies Papaye Chips 55 Biscuit sec type « Petit beurre » Biscuits sablés Muesli non toasté, Spécial K Kiwi Igname