En fait et je partage l'avis de Joachim sur ce point qui dit tout simplement : manger à sa faim, ni trop peu ni trop beaucoup, se servir une assiette, manger correctement de tout...même du chocolat et des biscuits mais raisonnablement. Eviter le grigonattage entre les repas et le cas échéant essayer d'éviter de manger trop le soir. Maintenant, peut être te trouves-tu dans ton poids de forme et qu'il sera difficile de perdre encore...sans faire trop de sacrifice. Je suis également dans une situation identique, je roule pas mal (entre 200 et 250km par semaine), je suis passé de 85 à 78 et là je stagne. Alors bien sur c'est possible de descendre encore, mais à quel prix et pourquoi ? Je ne suis pas professionnel et je ne le serai jamais...on a toujours en tête la comparaison des pros qui affichent parfois une maigreur démesurée. Nous on bosse, on s'occupe des gosses, on trouve du temps pour rouler, etc. Etre à son poids de forme et pouvoir manger de tout demeure déjà un sacré avantage à mon goût. Maintenant, si vraiment tu veux gratter les 2kg, alors il faudra peut être changer qq détails. Eviter le pain blanc, l'alcool, boire beaucoup, manger encore plus correctement, mainger sur le vélo pour éviter, au retour, de se ruer sur le frigo et manger comme un fou après l'effort.