"Rien ne se crée, rien ne se perd, tout se transforme"disait mon copain chimiste. Quand on dépense autour de 5000 Kcal sur une étape, il n' y a pas de pétard , il faut les ingurgiter et donc s'alimenter.Je ne pense donc pas , que l'anorexie soit un danger. Par contre, comment font ils pour avoir aussi peu de graisse et de masse musculaire, tout en gardant autant de watts, faut leur demander??????