Si tu rêves d'une cassette qui commence à 14 dents avec ton plateau de 48, le braquet est à peu près équivalent à 38x11. Et pour retrouver l'équivalent de 31x34 avec un pignon de 30, il faudrait un plateau d'environ 27 dents.
Avec un pédalier 38/26 (ou moins que 26) et une cassette 11/30, tu disposes d'une gamme aussi, voire plus, étendue qu'actuellement mais avec un meilleur étagement. Reste à voir si la fixation de ton dérailleur avant permet de le descendre suffisamment.