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Recettes maison gâteau sport


Invité

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Salut Albert voici la mienne : 

100g de farine

100g de poudre d'amande

2 oeufs

1 sachet de levure

100g de sucre

1 banane

200 ml de lait

Mélanges farine, poudre d'amande et le sucre.

Sépares 1 blanc et monte le.

Mélanges les 2 jaunes et 1 blanc avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Incorpores doucement les blancs montés aux jaunes blanchis puis au mélange farine/poudre d'amande et enfin le lait et banane.

Au four thermo 6 pendant 3/4 d'heure

Ce gâteau est très efficace contre les fringales.

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cake salé à la moutarde :

200 g de jambon

5 oeufs

4 c.à soupe de moutarde à 'ancienne

5 c.à soupe de farine

200 g de comté

1 sachet de levure chimique

1 c. à souupe de crème fraiche

préchauffer le four à 180 °-melanger les oeufs+moutarde, puis farine et levure+comté- et jambon et crème

beurrer moule à cake, enfourner 30 mn

extra, meme pour l'apéro

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