Fringale et sucre

[Jean ROBERT]

Bonjour,

Je me suis rendu compte que j'avais souvent une fringale impitoyable lorsque j'avais ingurgité une pâte de fruit une heure avant environ, alors même que je buvais régulièrement pendant la sortie. Cela me l'a refait dimanche dernier. Bien souvent quand je ne consomme pas de barre de fruit, je n'ai aucun souci de cet ordre. il s'agit de pâtes de fruits Gavelord.

Auriez vous un avis sur ce thème qui m'interpelle?

[Eric HENNUY]

L'hypoglycémie réactionnelle intervient quand par exemple on prend un petit déjeuner hyperglucidique très sucré et qu'ensuite on fait une sortie dure (en Montagne p ex).J'ai eu la blague 2 fois en étant jeune.Par contre pendant l'effort avec une pâte de fruit c'est plutôt bizarre, personnellement les pâtes de fruits me conviennent très bien dans les cyclos en montagne surtout.

Dans ton alimentation habituelle manges-tu souvent sucré ou jamais??

[Frédéric-emmanuel SIDLER]

Etait-ce le matin? La pâtes de fruit était ton seul repas? Si oui, il faut pas chercher plus loin.

[Rémi ROCHELET]

La fringale touche essentiellement les personnes insuffisamment entrainées, après 2h, à une intensité trop haute pour leur forme du moment.

Ne veux-tu pas trop en faire à cette période encore un peu précoce pour certains dans l'année ?

[Jean ROBERT]

Merci. en effet je pencherais pour l'analyse de Remi, une sortie trop intense pour ma forme du moment.

J'avais fait une grosse sortie 2 jrs avant sans avoir roulé 3 semaines auparavant....dons 2 grosses sorties en peu de temps après un long arret, ça pardonne pas...

[Benoît FELGINES]

Pour info , c'est apparemment les Gayelord Hauser . J'en ai . Elles ont à peu de choses près les mêmes caractéristiques que les Gerblé .

 

 

 

[Stéphane MERTZ]

Pourquoi ?

C'est 100% sucre donc pas de matières grasses, moins compact qu'une barre de céréales, plus facile à avaler, ne colle pas aux dents, ne fond pas à la chaleur.

[Stéphane MERTZ]

"On ne va pas payer si peu cher."

[Aurélien HORNUSS]

Je suis plutôt d'accord avec toi. Cependant, je pense qu'il est intéressant de varier sur une longue sortie, non ? Ca permet d'une part d'éviter la lassitude et je trouve que certains produits sont plus adaptés au début de sortie (céréales) et d'autres plus pour la fin (pâte de fruit et gels pour un coup de fouet).

Perso, j'achète tous mes produits chez D4 (marque Aptonia). Voici un rapide comparatif des quatre produits que j'utilise, à l'unité :

- pâte de fruit (0,60€ l'unité) : 83kcal - 21g de glucides - <0,5g de gras - soit un coût de 0,028€/ g de glucide

- barre de céréales nature (0,16€ l'unité) : 94kcal - 18g de glucides - 1,4g de gras - soit un coût de 0,009€/ g de glucide (IMBATTABLE)

- barre de céréales goût pomme (0,28€ l'unité) : 82kcal - 16g de glucides - 1,4g de gras - soit un coût de 0,017€/ g de glucide

- gel energie (0,82€ l'unité) : 65kcal - 16g de glucides - 0g de gras - soit un coût de 0,05€/ g de glucide

La barre de céréales nature ressort comme le meilleur rapport qualité prix chez D4 (produit pour lequel le gramme de glucide coûte le moins chez). Un défaut toutefois, son sachet est difficile à ouvrir.

J'utilise très peu les gels car ils coûtent chers et même si j'essaye de bien vider le tube, il reste toujours un peu de produit à l'intérieur qui finit dans les poches du maillots.

Enfin, je trouve deux légers défauts aux pâtes de fruits :

- elles rassasient moins qu'une barre de céréales

- leur sachet est plus difficiles à ouvrir que le système "clak" des barres de céréales

[Aurélien HORNUSS]

Peux tu nous dire quelle est la marque ?

[Aurélien HORNUSS]

Je regarderai chez Leclerc la prochaine fois que je fais mes courses. Ca doit en effet être moins cher en hyper que chez D4. Par contre, je doute de trouver moins chez que leurs barres de céréales nature...

[Eric HENNUY]

Les pâtes de fruit sont quasiment la seule nourriture solide que je sais ingurgiter en montant un col car çà fond dans la bouche.Pour faire la Marmotte j'en prenais 5 de 20 gr dans ma poche et j'avais de l'énergie jusqu'au bout sans problème.Je ne mangeais pas que çà non plus...

[Aurélien HORNUSS]

Ah oui, en effet, cela à l'air très intéressant ! Par pâte de fruit cela donne :

- 0,20€ euros

- 24,9g de glucides

Soit 0,008€/gramme de glucides ! C'est même moins cher que la barre de céréale nature de chez D4 (bon à 0,001€ prêt...), et doit contenir moins de gras. Le seul intérêt que je trouve aux céréales c'est que c'est plus copieux. Comme je roule souvent à jeun, ça me remplit un peu plus le ventre qu'une pâte qui fond en 2 secondes.

[Patrick CHEVALIER]

j'utilise les mêmes pattes de fruit  (chez carrouf) + barres céréales (marque carrouf)

[Didier SALEMBIER]

Tu ferais bien de mieux t'alimenter avant de pronostiquer 😆

[Didier SALEMBIER]

Jamais de coup de barre alors---------🙄

[Rémi ROCHELET]

Pas faux : comme j'ai beaucoup de neurones, il me faut une grosse charge glucidique avant de réfléchir. Tu ne peux pas comprendre .😆

[Didier SALEMBIER]

Tu casses sans arrêt du sucre sur tes potes des pronos 😢

[Rémi ROCHELET]

Pas grave, tant que je ne "sucre pas les fraises" ! 

Mais je ferai quand même attention à l'avenir mon pov' ch'ti père.😳

[Rémi ROCHELET]

ben là, je cale ...